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2011年7月24日日曜日

本日、第二回・収穫祭!!

◆□■天気もバッチリ。昨日は、会場確保は、3時前から、入り、予定の場所は、若者グループが20人位でBBQ。その近くにシートを張り、テーブルは1台確保したが、もう1台は彼らが使用中なので、農園へ行く。4時頃なのに山本さんが菅野さん宅の近くいた。相模原の畑でとれた野菜をドッサリと持っていた。入口にあった箱に詰める「スイカ」の出た!やや若い。玉ねぎも相当な量。5時前なのに、加藤さんの人参、西澤さん・鈴木さんのジャガイモと続々と。5時45分に菅野さん宅に箱3ケースと手提げ袋などを玄関に置く。担当の鈴木さんと別れて、再度、会場へ行くと、若者たちはまだ居たが終盤の様子なので、待機した。

■◇買出しの嶋野さんに電話。いま買出しを終え、農園に戻ったとの事なので、会場に来てくれた。(彼は車、私はチャリンコで移動です)若者たちがやっと終わり、テーブルを綺麗に洗い流し
た。(近くにいた外国人のオバさんが手伝ってくれた、と思いきや「このテーブル、私、今日、使うの」)

◇◆取りあえず、家に帰り、風呂へ。そしていつもの「黒霧」で一杯。明日の「物流」の確認で、菅野さんへ電話。(土曜も勤務)「野菜などで車の中はいっぱいダヨ!」うれしそうな声がした。

   いつものように、猫のナッチにおこされる。4時前、外は薄明りから次第にさわやかな空、空気になっきた。丹沢連峰のクッキリ。イケソウだ!

2011年7月23日土曜日

収穫祭、明日に。天気「曇りのち晴れ」30度。

●明日に迎える、第二回収穫祭は、本日から諸準備に入る。「買出し」「会場確保」「出品」などで、実行委員さんは、稼働し始めた。気になるお天気は、深夜の小雨のお湿り、AMは曇りで搬入・搬出作業には、大助かりです。午後は、晴れで、2日前の予報では、33度とやや厳しいなと思いきや、30度でおさまるようだ。降水確率はゼロ。湿度の50%-60%となった。

●収穫祭が無事に終了すると、農園は、夏野菜も徐々に終わり、秋冬野菜の準備に入る。畑は終了した野菜のところは、少し「休ませる」事も必要らしい。春夏野菜の教訓は、「やや早すぎた」面がありトマトやキューリはイマイチの出来だった。その点8月6日(土)市の「野菜栽培講会」は、参加が必修かもしれない。講師のバラツキがあるが出ないよりマシです。

●農園清掃日が9月1週の日曜日、終了後、及川さんの講師で『30分間ミニ講議・おいしい大根のつくり方』がある予定です。(夜は呑み会予定)

●そして、今年、最後のイベントは、『第二回・芋煮会』が11月13日開催予定で、「新鮮なサンマ」(昨年は及川さんルートで石巻直送だったが)と山形直伝「本場・芋煮会」の企画である。(山形出身の鈴木さんがやるのです)これは回りのBBQをやっている人達が、足を止め見物するくらいの本格的なものです。しかも参加費は驚きの1000円なのです。

 では、会場確保と備品や機材の点検に入ります。少し暑そうですが。

明日、会場でお待ちしています。

    第二回収穫祭・実行委員会一同

2011年7月17日日曜日

7月17日、最終の実行委員会を開催しました。

●暑さが続き、農園の野菜達に、早朝から「水やり」(灌水)に来る人が多い中、いつもの7時30分のミーティングが定刻通りに開始されました。最終の実行委員会でもあり、大勢のメンバーが駆けつけてくれました。

<主な点>
1.23日に野菜を入口に置く事になっているが、「暑さで、傷む事があるので、菅野さん宅に(日陰)早めに、随時、移動させる」

2.料理担当は、責任者は、山本さんで、「焼トーモロコシ・山本さん」「じゃがバタ焼・嶋野さん」「モツ焼・北村さん」「焼野菜・成石さん」「焼きそば・松村さん」「ひやむぎ・菅野さん」「ゴーヤーチャンプル・加藤さん」で確認しました。参加者の皆さんもお手伝いをよろしく。

3.13時開会は、①鈴木さんの司会で②菅野さんの開会の挨拶③嶋野さんの乾杯の音頭で、一息し、④自己紹介を新人さんから開始します。(ここまでは、座席指定)、山本さんの指示で、調理を開始します。(タイミングが難しい?)そして飲食と交流に入ります。今回は、「入れ替え期」なので新人さんが多く、自己紹介の時間は、一旦、作業の手を休めて、集中する事になっています。⑤記念撮影は、嶋野さんと手塚が担当。⑥後片付けと積み込みは全員で行います。(最後は一本締めか!?)

 とにかく、「私、食べる人、あなた、つくる人」にならないように、みんなで楽しくやりましょう!!

 □実行委員会・出席者(敬称略)
  1.菅野2.嶋野3.加藤4.山本5.鈴木6.鶉橋7.松村8.成石の計8名が参加しました。

 ◆週間天気予報では、24日(日)『くもり時々晴れ』で降水確率30%

2011年7月11日月曜日

収穫祭、出品登録進む!?

●前回を大幅に上回る、参加登録で盛り上がる収穫祭は、第2ラウンドの出品登録に重点が変わりました。既に、参加登録の際に出品予定が出ている方と予定品は以下の状況です。

 1.安住さん「トマトかキューリの漬物」2.加藤(清)さん「トマトか人参」3.山本さん「玉ねぎ10個とトーモロコシ」4.鈴木さん「ジャガイモ」5.成石さん「ジャガイモ」6、菅野さん「ふき他」7.鶉橋さん「カボチャ」8、西澤さん「ジャガイモ」9.手塚「トマト・ごーや」10.北村さん「白モツ」11.永江さん「ナス」とドンドンと出品登録が進んで来ています。

 一方、トーモロコシを予定した方々は、「出来が早くて、収穫蔡には食べ頃が終わるので変更したい」などの声も出せれています。実行委員会では、不足が予想される品で、特にメインになる物は、『及川ルート』などからも、新鮮・格安な野菜の確保を進めています。

 ◆まだ、不足の物は、『ピーマン』『ネギ』『ナス』などがあります。「ジャガイモ」「カボチャ」はOK。

 ●今週の前半には、収穫祭の最終のご案内を参加者のみにお配り致します。

2011年7月1日金曜日

24日当日・前日の主な作業は?

Q「予告篇のチラシに、お手伝いを・・との事でしたがどんな事があるのでしょうか?」(参加登録者から)

A。ありがとうございます。
 収穫祭の主な仕事は、①組織化・・・宣伝や連絡・相談など ②物流・・機材や食材の搬入と搬出など ③買出し・・ビールや飲料、肉や調味料の購入など  ④調理・・・メニューや食材の洗浄、カット、味付けなど ⑤設営・・会場確保・備品調達組立、火おこしなど。最後に会計。

・実行委員の各担当は、「組織化・設営」は手塚、「物流」は菅野実行委員長「買出し」は島野委員。「調理」は鈴木委員「会計」は松村委員が責任者です。

☆女性の方には、「調理」のお手伝いをお願いできればと思います。野菜の洗浄・カット、食器の準備と片付け。12時30分に現地へ。
☆男性の方には、「物流」で機材・食材の搬入・搬出でチカラ仕事です。
 時間も早く、当日10時頃に現地集合で「設営」も行います。

Q「出品の品物はいつ、だれに?」 (参加登録者から)


A出品、ありがとうございます。

 ・前日の夕方5時ごろ、洗浄しないで(鮮度が落ちる)、紙袋に名前を書いて、農園入口掲示板前のダンボールに入れて置いて下さい。当日に会場までに、直接、お持ち頂いてもOKです。会場には12時ごろまでに。

2011年6月29日水曜日

「収穫祭」参加速報1

●第二回収穫祭参加速報NO.1 6月29日現在

 1.長谷夫妻2.鈴木夫妻3.山本夫妻4.島野夫妻5.石黒夫妻6.成石7.大熊8.菅野9.松村10.西澤11、手塚 合計16名(敬称略)

■BBQの食材としては、

 ・野菜焼き用 ①ナス②ピーマン③ジャガイモ④玉ねぎ⑤カボチャ⑥ネギ 
  ⑦しいたけなどが出品されるとグーですネ。

 ・おつまみ用 ①キューリ・ナスの浅漬け ②カス漬け ③インゲンなどの
  半加工での出品もOKです。ゴーヤもいけそう!

 ・サラダ用 ①トマト(ミニトマト含む)②レタス③トーモロコシなど

  とにかく、出来不出来は関係ありません。また、出品の内容でメニューも 
  対応するように努力します。

2011年6月19日日曜日

収穫祭に、貴方のチ・カ・ラを貸して下さい。

●皆でつくる、皆で楽しむ、参加型収穫祭!!「3つ関わり」●

 1.農園の収穫物の一部を提供する。(出来不出来は関係ありません)
 2.物流・買出し・調理・設営などを手伝う。(野菜を洗う、切るなど)
 3.自分も参加し、他の人に声を掛ける。(ご家族など)

  BBQが得意な方、焼ソバ名人なども手を挙げて下さい。

収穫祭へのご意見・ご質問、参加の申し込みは、以下の通りです。

 PCメール:tezu64@vivid.ocn.ne.jp
  携帯メール:atom645@gmail.com
  携 帯:090-1424-1670 docomo
   (ドコモでない方は、7月13日からどの社でもショートメールがOKです!
  通話より便利です。)手塚まで。

2010年7月2日金曜日

今年は、ハヤい!江ノ島は海開き、平塚は七夕!そして収穫祭でーす!!

■「なんでだろう」と言っていた、ギターを弾くコンビがいたが(今どうしているか?)、今年も折り返し地点に入った。一定の年齢を過ぎると、時が過ぎるスピードが速くなるが「ナンデダロー??」
 今年は腰を痛めた(坐骨神経痛なのだ)ので、4年近く続けていたウォーキングを中断した。仕事もついでに中断(サボっているだけか?)、でも、家庭菜園の時間が増加し、畑はキュウリ・ナス・トマトもほぼ順調に育っている。ゴーヤは、芽が出ないと思って、もう一袋購入したが、どちらも目が出てしまい、「市場に出すのですか?」と冷やかされる始末。キュウリは、1日10本以上収穫になり、キュウリのお味噌汁・ヌカ漬け・サラダ・もろQ・酢ものとカマキリになった気分。近所にも配るが、毎日ドンドン採れるのです。
●トマトは、流行の病気になり、キュウリのウドンコ病の恐れがあるので、4年目で初めて農薬を使用した。極めて低濃度で、散布した翌日でも収穫が可能なほどのレベル。使用したくはないが、周りに迷惑を掛ける(家庭菜園という集団で共同の場どもある)事にもなりかねないので。

■収穫祭の参加申し込みを開始しました。
 ニュースは2号を発行。実行委員の体制もできつつあり。打ち合わせも2回。声掛け、ポスター・チラシなどで、口頭での参加希望者は、約20名に。農園登録者36名の内、「離脱」「お産」などで
実質30数名とすると約三分の二となる。(事務局の予想では、24名?)
■申込書と併用のニュースは、入口の掲示板のところです。2個のプラケースがあり、下は「申込書の回収」用です。
■吉報です。アトムと同じく、腰を痛めた方が発生!その方の「トーモロコシ」が、収穫祭の『焼きトーモロコシ』にカンパ扱いになりそうです。(スイマセン、ハゲタカみたいで)また、お酒のツマミを当日、持参してくれるそうです。(山形さんご夫婦が!!プロの味に期待が...。)