2011年5月11日水曜日

2010年11月7日芋煮会、大成功でした。

●投稿をお休みしていた為、報告が大変遅れていましたが、昨年、行われた『第一回芋煮会』も、実行委員さんや参加された皆さんのご協力で大好評でした。
宮城県石巻からの当日に直送された、超新鮮、及川さんの実家から。しかも、大八木さんが「さんまの刺身」を会場で披露。初めて食べる方々から、驚きの賞賛。炭火塩焼きさんまは家庭では、味わえない豪華なうまさ。近くでBBQをしていた人たちから「あのグループ、本格
・・・」と声があがるほど迫力の芋煮会でした。食べて・飲んで1000円会費なので「来年もやろうネ」と皆様の感想でした。特に、実行委員会は毎週開催(計5回ほど)、材料や機材の調達、買い物、運搬、設営、下ごしらえ、調理、片付けから、スーパースターや参加者全員で行いました。「各人の得手不得手を生かした、全員参加型」の行事をめざす、ファーム上草柳らしい取り組みになった事が大成功の要因と思います。

猛暑で心配されたサトイモも確保ができ、調理は、本場出身の鈴木さんが登場!
なべは、大熊さん。かまどは手作りで、大八木さん、菅野さんが製作です!?


0 件のコメント:

コメントを投稿