採って、食べて、呑んで！！シャキシャキきゅうりとアツアツなす

収穫したキュウーリとナス



酒のツマミのモロＱ．甘辛野菜みそを付けたが、普通の本醸造みそがいいかも。



焼ナスと黒霧島も合うナ・・！

●トーモロコシは、今日、開花した、収穫までは、「水の管理」がポイントで、水不足だと歯抜けのように実がポツポツとなるらしい

●枝豆もあと１週間くらいで収穫となるが、サヤの表面が茶色になったら枝ごと収穫。

・収穫祭の出品はどうしようか？

問題、は、野菜達がいつごろまでに収穫できるのか？キューリとナスはなくなりそう。トマトならいけそうだ！ネギもｏＫ。庭のゴーヤもチャンプルで！！
　

第二回収穫祭の開催日時、最終決定しました。

●皆がお楽しみにしている収穫祭は、実行委員会で７月２４日で確定としていましたが、本日の役員３役会で、実行委員会確定の７月２４日（日）と最終決定となりました。

　・東日本大震災の影響による「節電」で、木金の出勤や合理化などでシフトが厳しくなり、休みづらい事。また１６・１７・１８日連休は家族やご夫婦で旅行の人と１７日は準備が間に合わない事。等々とそれぞれの状況も含めて、全体として検討した結果、昨年の開催日とほぼ同じ日がベストとなりました。

　・本日より、参加申し込みの受付を開始致します。
申し込みの際は、以下の点のご注意下さい。
　
１．お名前　２．連絡が最もとり易い連絡先　３．区番　４．出品予定品をお知らせ下さい。（連絡がとりやすいのは、１番がメール２番が携帯ＳＭＳで３番が携帯メール４番が携帯の音声・５番が自宅ＦＡＸ最後が自宅℡）です。告知は、①ブログ②チラシ③ポスターですが、農園のお声掛けが重要です。よろしくお願い致します。

　・会場は、昨年と同じ、『泉の森』（川沿いの桜があり、熊野神社入り口近辺）です。
　・出品に伴い、農園での農薬散布は、７月１５日から２４日まで、ご遠慮下さい。出品物は、前日の夕方５時頃に、また、当日の朝７時頃に農園入り口のダンボールに、氏名・品名を記入の上、提出をして下さい。ご不明な点などは、事務局の手塚まで、お問い合わせ下さい。

早朝５時の農園は、朝露に濡れた野菜達が待っている！

朝日を浴びるスイカ

クーシンサイも生き生きしていた



ネギもうまそうに見えるから不思議



穂が元気良く出たゾ

キューリは朝採りに限ります

朝露で葉が光ってました

手ぶれで、ボケてしまった。かぼちゃの花

アサイチ青空とキューリの花

白く清楚なインゲンの花

２４番自慢のナス

あいこ、色づく！

色づきがいいジャない！

２０１１年初の大失敗。一番元気な主枝を
切ってしまった。花も咲いていたのに！？

可愛そうなスイカ、バカなアトム。

花が咲き、実が生ってきたゾ！

枝豆はサヤがパンパンになる前がウマイらしい。



マル焼にし、皮を剥ぎ、生姜と醤油でフウフウ！アッチ！！



ぼけ気味の「中玉トマト」
朝のサラダはこれでＯＫか。

大玉トマトは、そのまんまガブリといくのが基本

「あいこ」は２本で鈴なり！雨よけのビニールどうする？

収穫から１時間で甘さ半減のトーモロコシ。朝採りでその場で生がマイウらしいが。

不デキなピーマン。サポート不足だ。このままならパーマン？

キューリ約５０本収穫。味ＯＫ．歯応え当然・風味文句ナシ。自画自賛。

北村君からのブラックペーパーミント。どう食べる？（匿名さんへ。インド料理は困難で、ＢＢＱに利用できるか？また２４時間風呂でそれも無理なのです。）

鶉橋さんの見事なすいか！！花もきれいだ。収穫祭の分残してくれるかナ！？

本日、一部の区画で「酸度測定」（試験的に）

●実行委員会、終了後に「酸度測定」（ＰＨ測定）を一部の区画で行いました。

　一般的に野菜の育成には、「最適酸度」があり、土を酸度計で調べてみました。初めてなので、「一見、育ちがイマイチ」と「一見、上手」の区画を本人の了承を取り、行いました。（了承が取れていない区画も一部あり）

　「イマイチ区画」と「上手区画」の違いが酸度計に出てきました。（すべてが酸度問題ではありませんが）
　前者は、レベル６以下５に近くを示し、後者はレベル６以上７以下を示したのです。

■「最適酸度」は、本によりますと以下の内容です。

　　１．キューリ・・・・５．５－７．０　
　　２．ナス・・・・・・・６．０－７．０
　　３．トマト・・・・・・・６．０－６．５
　
　（感想）２４区画の私は３つの野菜は、６．２から６，５でしたので、取り合えず
　　　　　　酸度問題はクリア！やや安心でした。

●今後、酸度測定は、皆ができるように、ファーム上草柳会員（会費無料）のメリットの一つにしていければと思っています。
また、野菜の病気がアチコチにでています。「うどんこ病」「サビ病」や害虫によるものも！区画が狭く、隣接し合い、しかも前の方の農法などでの影響、知識不足もあり、そしてＨＣで売っている農薬は高い！！（９００円で２種類１回分）

　「農薬散布・年間５００円」でお任せ！！を検討しています。関心のある方は、
上記の連絡先までお問い合わせ下さい。（収穫祭で申し込み受付予定）
　　
　　

収穫祭に、貴方のチ・カ・ラを貸して下さい。

●皆でつくる、皆で楽しむ、参加型収穫祭！！「３つ関わり」●

　１．農園の収穫物の一部を提供する。（出来不出来は関係ありません）
　２．物流・買出し・調理・設営などを手伝う。（野菜を洗う、切るなど）
　３．自分も参加し、他の人に声を掛ける。（ご家族など）

　　ＢＢＱが得意な方、焼ソバ名人なども手を挙げて下さい。

収穫祭へのご意見・ご質問、参加の申し込みは、以下の通りです。

　ＰＣメール：tezu64@vivid.ocn.ne.jp
  携帯ﾒｰﾙ：atom645@gmail.com
 　携　帯：０９０－１４２４－１６７０　docomo
   (ドコモでない方は、７月１３日からどの社でもショートメールがＯＫです！
　　通話より便利です。)手塚まで。

第２回収穫祭・初回の実行委員会を開催しました。

●６月１９日朝７時半ごろから、ﾊﾅﾏｻ側農園で第１回実行委員会がおこなわれました。

＜主な議題＞

①開催日程・参加費・基本の役割分担などを話し合いました。

＜決まった事＞

①開催は、例年通りの７月４週日曜日「７月２４日」に確定。（最終決定ではなく、確定としています）午後１時開会予定。
　☆節電の関係で、木金が休みになる方も増える中ですが、野菜の収穫時期の最終盤で、また、お勤めの方が多い事（ご夫妻でも）なども含め、多数の方々が参加しやすい日時を考慮し、確定いたしました。

②参加費も例年通りの１０００円です。
　昨年の経験から、事前の下ごしらえは大変なので、現地でやれるモノや量が多いものは調整してからという意見もで、負担軽減をすすめる事に。
☆基本メニューは『ＢＢＱ』＆『焼そば』で検討するようです。

③実行委員会メンバーは現在、以下の通りです。
　　・実行委員長・・・・菅野さん（物流責任者）確認済
　　　〃　　〃・・・・・・・島野さん（買出し担当）確認済
　　　〃　　〃・・・・・・・鈴木さん（調理担当）未確認
　　　〃　　〃・・・・・・・松村さん（会計担当）成石さん（会計補佐）未確認
　　　〃　　〃・・・・・・・手塚さん（会場・設営担当）確認済
　　また、打ち合わせには、井上さん（第一回司会者）大八木さん）（〃買出し・調理担当）も心配で参加してくれました。

④次回の打ち合わせは、６月２６日７時３０分ハナマサ側で開催。
　
尚、実行委員会では、農園での「お声掛け」をスタートします。皆様のスケジュールにどうか「収穫祭の日」とご記入をよろしくお願い致します。

■□■早くも、参加の申し込みが！！■□■

　
　２６番の鈴木さんご夫妻、１番の長谷さんご夫妻が口頭やメールで申し込み
しかも、皆さんが、「ファーム上草柳とアトム」（ブログ）をご覧になっているとの事です。（約８名に。）