「白モツ焼き」をていねいにつくる北ヤン(アトムが勝手につけた) |
「焼そば」を焼く北ヤンです。 |
「農学部の出身です。大学で学んだ事と現場では、まったく違う事をファームで学びました。」参加者からは彼の素直さから「うちの娘を貰ってくれ!」と声が上がるほどの好青年なのです。彼は、ファーム上草柳立ち上げの呑み会で、「ファーム上草柳」の名称を提案した『名づけ親』なのです。 |
●北村さんは、3月までファーム上草柳の元メンバーで、イタリアン料理の上手な若者です。引っ越しのため農園を離れましたが、今回も参加し、「白モツ焼」(嶋野さんが絶賛)を調理、また、「焼きそば」も焼いてくれた人です。
■北ヤンの要望は、参加者に大き目のネームプレートつけて欲しい。持ち込みツマミの作成者を表示して欲しい。シート型は、「靴を脱いだり、履いたりが面倒」なので、イス。テーブル型で「立飲み・立食い」が楽。との提案がありました。早速、7日夕方に開く実行委員会に反映したいと思います。
メールの最後に11月13日開催予定の「芋煮会」の参加予約がありました。「芋煮会」に参加予約は、すでに10名になりました。
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